В Сочи состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South: кто был назван лучшим на Юге России

В Сочи состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South: кто был назван лучшим на Юге России

whogrill.ru

Лучшим рестораном Юга России в этом году был признан наш любимый сочинский «Баран-Рапан», который прежде дважды поднимался на вершину рейтинга – в 2018 и 2019 гг. А его замечательный шеф-сомелье Максим Кочнев также в третий раз был признан победителем в спецноминации «Лучший сомелье Юга». Этот ресторан авторской черноморской кухни, шеф-поваром которого является Андрей Грязев, давно стал неотъемлемой частью южной гастрономической жизни: гости приходят сюда не только за баранами и рапанами, но и за нескучной кухней, другими свежайшими морепродуктами и правильным вином по честным ценам.

“Баран-Рапан”


                В Сочи состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South: кто был назван лучшим на Юге России

Команда ресторана “Баран-Рапан” с продюсером премии WHERETOEAT Ириной Тиусониной (справа)


                В Сочи состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South: кто был назван лучшим на Юге России

Шеф-сомелье Максим Кочнев

Вся десятка лучших ресторанов Юга России по версии WHERETOEAT South 2023 выглядит так:

  1. «Баран-Рапан» (Сочи)
  2. «Угли-Угли» (Краснодар)
  3. «Винотеррия» (Новороссийск)
  4. Leo Wine & Kitchen (Ростов-на-Дону)
  5. La Fabbrica (Ростов-на-Дону)
  6. «ОнегинДача» (Ростов-на-Дону)
  7. «Плакучая Ива» (Сочи)
  8. Mamai-Calé (Сочи)
  9. Co-Co Chalet (Сочи, Красная Поляна)
  10. Cafe Krasnodar (Краснодар)


                В Сочи состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South: кто был назван лучшим на Юге России

“Угли-Угли”


                В Сочи состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South: кто был назван лучшим на Юге России

“Винотеррия”


                В Сочи состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South: кто был назван лучшим на Юге России

Leo Wine & Kitchen


                В Сочи состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South: кто был назван лучшим на Юге России

La Fabbrica


                В Сочи состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South: кто был назван лучшим на Юге России

“ОнегинДача”


                В Сочи состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South: кто был назван лучшим на Юге России

“Плакучая Ива”


                В Сочи состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South: кто был назван лучшим на Юге России

Mamai-Calé


                В Сочи состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South: кто был назван лучшим на Юге России

Co-Co Chalet


                В Сочи состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South: кто был назван лучшим на Юге России

Cafe Krasnodar

Конечно, все рестораны, вошедшие не только в десятку, но и в почетный «полтинник» лучших, достойны пристального внимания. И в шорт-листах спецноминаций тоже оказались отличные заведения и крутые профессионалы. Однако, экспертам и партнерам премии нужно было выбрать по одному наилучшему, и в итоге вот кто был назван лидерами в своих категориях.

  • «Шеф-повар года» – уже в четвертый раз им стал Андрей Матюха (краснодарские рестораны «Угли-Угли», «The Печь», «Племя»)
  • Победу в специальной номинации «Выбор СМИ» журналисты отдали «Винотеррии», впервые попавшей в прошлом году в топ-10 ресторанов Юга
  • «Бар года» – краснодарский «Детектив, где вы?»
  • «Официант года» по версии сервиса СберЧаевые – Илья Давыденко из кофейни «Мой кофе» (Сочи)
  • В номинации «Выбор СберМаркета» победу одержал ресторан REZZO(Сочи).


                В Сочи состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South: кто был назван лучшим на Юге России

“Шеф-повар Юга” – Андрей Матюха


                В Сочи состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South: кто был назван лучшим на Юге России

“Выбор СМИ” – “Винотеррия”


                В Сочи состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South: кто был назван лучшим на Юге России

“Бар года” – “Детектив, где вы?”


                В Сочи состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South: кто был назван лучшим на Юге России

“Официант года” – Илья Давыденко


                В Сочи состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South: кто был назван лучшим на Юге России

“Выбор СберМаркета” – REZZO

Bellelily Many GEOs

Сочинская церемония стала первым оффлайн-мероприятием в начавшейся череде региональных туров WHERETOEAT. За ней последуют вручения в Красноярске, Екатеринбурге, Казани, Нижнем Новгороде, Москве и Санкт-Петербурге, а в апреле мы узнаем, кто станет победителями этого года и войдет в сотню лучших на всероссийском финале. Желающие могут посмотреть прошедшую церемонию в записи, доступной в официальном сообществе премии во «ВКонтакте».

 


                В Сочи состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South: кто был назван лучшим на Юге России

Блогеры #instafoodpassion – Любовь Лазарева и Полина Надточий – среди гостей премии


                В Сочи состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South: кто был назван лучшим на Юге России

Эмоции переполняют шеф-повара “Баран-Рапан” Андрея Грязева


                В Сочи состоялась VI церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South: кто был назван лучшим на Юге России

Бессменный ведущий премии WHERETOEAT

Источник

Bilet.club

Добавить комментарий

Ваш адрес эл. почты не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*