Где найти торт со знакомым названием, но нестандартным наполнением

Где найти торт со знакомым названием, но нестандартным наполнением

whogrill.ru

В кондитерском искусстве, как и в любом другом, вы не найдете двух абсолютно схожих произведений. Cake Collection выпуска 2023 года – девятое «собрание сочинений» мастеров-кондитеров из ресторана МС Traders в «Novotel Москва Сити», и, если сравнивать их творчество с литературой или с живописью, то это чистой воды постмодернизм.

Авторская коллекция тортов – плод коллективного творчества, который, как отмечают сами кондитеры, стал откликом на «запрос из зала», то есть буквально что гости пожелали, устремившись в далекую даль в своих фантазиях, то для них и было сделано, причем очень качественно и с использованием самых ярких вкусов и красок.

Например, «Прага» приобрела кофейное звучание, а ежевика добавила этому торту – одному из самых сладких – приятной кислинки. Глубокий густой аромат популярного «Медовика» был дополнен нотками южной халвы из подсолнечника, отчего стал еще более теплым, домашним, влекущим.


                Где найти торт со знакомым названием, но нестандартным наполнением

“Прага”


                Где найти торт со знакомым названием, но нестандартным наполнением

“Медовик”


                Где найти торт со знакомым названием, но нестандартным наполнением

“Три шоколада”

Bellelily Many GEOs

В коллекции учтены предпочтения тех, кто не мыслит себе десерта без шоколада, однако торт «Три шоколада» с темными ягодами пытается обмануть всех своим неожиданным цветом. В отличие от него, «Кокосовый» – молочно-белый, как и положено, но его сердцевина все равно становится сюрпризом для всех, кто пробует. Есть предложение и для любителей легкости и свежести – торт «Мятный», в котором действительно очень-очень много свежей мяты. Максимум фруктов найдете в «Малиновом»: в нем аромат сочной сезонной ягоды поддержан сладостью мангового пюре и сочностью спелого ананаса. «Маковый» торт с чуть уловимой терпкостью лимонной цедры порадует, как ни странно, любителей карамели и почитателей богатых текстур.


                Где найти торт со знакомым названием, но нестандартным наполнением

“Кокосовый”


                Где найти торт со знакомым названием, но нестандартным наполнением

“Мятный”


                Где найти торт со знакомым названием, но нестандартным наполнением

“Малиновый”


                Где найти торт со знакомым названием, но нестандартным наполнением

“Маковый”

Особое место в коллекции занимают торты с кремом на сливочно-сырной основе – «Красный бархат», «Мусс маскарпоне», «Сырный маракуйя». Кстати, последний из перечисленных давно получил признание гостей и триумфально вошел в меню нового сезона. Настоящий образец вкусовой гармонии, в Cake Collection-2023 он продолжает играть «главную скрипку».


                Где найти торт со знакомым названием, но нестандартным наполнением

“Сырный маракуйя”

Кондитеры гарантируют: все ингредиенты тортов – натуральные, поэтому можно спокойно предлагать любые из «взрослых» тортов детям. А в невероятно креативной детской коллекции к заманчивым вкусам добавился еще и озорной декор.

 


                Где найти торт со знакомым названием, но нестандартным наполнением

Источник

Bilet.club

Добавить комментарий